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拜訪時間：2011/09/19

在下班前夕，朋友臨時邀約吃飯
最近常吃日式的，忽然想吃點特別的
milk翻翻口袋名單
呵呵，想到「伊朗料理」和「尼泊爾料理」
在考慮到距離下，選了伊朗料理：「波斯天堂」

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這家店就在台北鼎王麻辣鍋附近
（這樣很多人應該就知道在哪邊了吧~~）
位於二樓
利用一樓通往二樓中間
儘可能營造不一樣的中東氣氛

很多東西聽說都是伊朗老闆從伊朗帶回來裝飾的喲~~
東西是很多很有異國風情，只是有點太亂，沒有整體性或是規劃的感覺
內部裝潢沒有想像中的那麼精細、中東感（milk小小失落了一下…）
因為是平日，加上我們不到七點就到了
所以還沒有很多人
其實裡面還蠻寬敞、蠻多位子的喲
左下角是另一個房間，有點像是KTV包廂（舞者會先在那邊準備一下）
右下角是刻意保留的空間，因為每到八點就會有「肚皮舞表演」喲~~

左照：名片還蠻有質感的喲
右上：裡面的主角跟伊斯蘭教或其它宗教有關嗎？還是某國王和皇后呢？
右下：是顧客意見函~

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MENU感覺有點舊舊的
加上店的燈光偏暗
字光看就有點辛苦了
拍起照來更是…
我們決定各選一個套餐：國王餐三喜喀吧、燉雞腿佐馬鈴薯
然後分享~
外皮薄，但有Q度喲，吃起來有點像煎蛋皮包鮪魚
中間是碎雞肉拌炒洋蔥、奶油、咖哩
沒有很重的調味，淡淡的奶油香、洋蔥本身的甜味
不明顯的咖哩味~~很開胃
算是一整套餐下來，milk最愛的
上面的那一顆紅紅的
我們一直以為是小蕃茄（期待的是酸甜滋味）
但…竟然是…櫻桃（罐頭）
而且是那種很膩的甜…
那一口，把雞肉捲的味道全蓋掉了…>o<"
超可惜的啦…

milk很愛起士和生菜的，所以很期待這道…
但…它上面的沙拉醬真的是嚇到milk了…超油、超膩
再搭上有點像藍起士的起士丁（還不到藍起士那麼臭）
當場這一道就由友人來解決了…
或許這就是伊朗菜的特色
只是milk吃不習慣……
沒辦法，口味因人而異~

這一道跟前一道沙拉真的是大對比
只有小黃瓜丁和蕃茄丁，醬汁幾乎沒有
吃得是小黃瓜和蕃茄的原本甜味、脆度
在吃到最後，掀起蘿蔓葉後（蘿蔓挺好吃的~~~）
發現醬汁原來沉在最底下了（拌得不均勻的關係嗎？）
而且其實有淡淡的薄荷味

上面那一層米黃色的是自製酸奶油
（這是milk特意去嚐的，不然混著湯喝就喝不出是啥東東了）
是一個味道算濃、很多層次的蔬菜雞湯上面那一層是薄荷油
嚐第一口，整個是很難理解的味道…
（友人直接放棄，交由milk解決）
這道是用米去熬煮（看得到煮爛的米粒），加上優格、酸豆
只能說，是一道健康的料理（至少會助消化吧…）
不過喝到最後，其實還蠻好喝的啦~~

這是milk的主食，有點像是costco賣的墨西哥餅皮
（milk可以一個人一次嗑完3~4片…0.0"）友人的主食，有點像是泰國的香米
就是沒什麼水份、粒粒皆分明的乾米
上面有奶油香和蕃紅花香
至於蕃紅花的味道…不難吃啦，但也不是那麼合milk的口味…
燉肉的好處就是肉很嫩，而且至少味道會比較吃進去肉裡面
這一道的醬汁…有點像是前面的雞肉麥湯的味道
應該用的是同一個湯底吧
旁邊的馬鈴薯是整個下去燉煮的，鬆軟入味，好呷~
羊肉：還蠻好吃的（雖然有羊騷味），應該是用羊肉片去包絞肉。我們一致同意像在是羊肉貢丸~~哈哈
牛肉：味道soso
雞肉：蕃紅花？milk第一個感覺是：榴槤…（友人沒吃過榴槤，所以無法贊同或反對）
馬鈴薯泥：也是讓我們很喜歡吃的配菜，裡面還有水煮蛋丁和青豆
烤洋蔥、烤蕃茄：清甜，解油膩
下面搭的葉子是九層塔喲…有種…突兀…的美感(?)

【蘇瑪克粉】（不知道字有沒有寫錯?）
是梅子和檸檬磨粉製成的
拿來沾肉品，除增味外，還可以解油膩

奶酪灑上肉桂粉，milk很喜歡這一道，只是肉桂有點太多了
（友人也喜歡，只是他不愛肉桂，所以一直得撥開來吃~~^^"）
旁海是用鮮奶油和巧克力醬做成的裝飾雕花
服務生說可以一起吃
但milk可不敢，因為太甜了啦~~

蕃紅花+麵粉+糖…（其餘的服務生說是秘密…）
很妙的一道甜點
有一點像是地瓜糕的感覺，有點沙沙的…
味道不算差，但有點太乾了…
因為他們冰紅茶有加肉桂、熱紅茶有荳蒄
友人都不愛，加上也不喝咖啡，所以選擇安全牌：柳橙汁
味道soso，只是有點太甜了

milk的冰紅茶…雖然milk蠻喜歡肉桂的
但…也太重口味了吧~~是不錯喝啦，但也因為偏甜，milk狂加水才能喝得下去

（後來看別人的網誌，寫到咖啡有雞蛋？好特別喲，有機會也想試試~~）
（他們也有提供水煙喲，只是我們都不抽煙的，所以就pass過去）

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這家店還有一個很重要的特色
每晚八點都有肚皮舞女郎為您獻舞喲~~
聽說每晚的舞者都不一樣
今晚遇到的舞者…感覺還蠻年輕的
在跳的時候，禁止「拍照」、「攝影」喲
（不過結束後，可以和舞者拍照~~~）
跳了五首，以下是milk個人觀感：
（1）有點拉丁舞曲的感覺
（2）走印度音樂風~~（有些動作挺俏皮的）
（3）藉薄紗營造出蝴蝶翩翩起舞的感覺~
（4）動感拉丁~~
（5）節奏性強的拉丁曲
技巧和眼神都有做到
只是，有點像是她跳她的，音樂是音樂
跟音樂拍子有點不合…
不過能來吃一頓飯，還有肚皮舞表演可以看
算是粉超值囉！


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【milk之不負責任評分 - ★:一顆星  /  ☆:半顆星】
Ⓞ環境：★★★
◎食物：★★★
◎氣氛：★★★☆
◎服務：★★★
◎交通：★★★☆
（裝潢有點可惜，稍嫌薄弱了點，沒有很強烈的特色或中東的感覺，只有「不是台灣」的感覺…=.="）
（服務soso，只是服務生常常一問三不知，也是有點無奈…）
（整體來說，味道因人而異，但算是值得一試的餐廳）


＊其它網誌參考：「ａｉｋｏ。手感溫度．愛生活」、「Lazy Life」、「只要看見天空 煩惱就會不見」
   （以上的blog都不認識，只是網路上偶然找的文罷了）

波斯天堂

地址：台北市松山區南京東路五段6號2樓
電話：(02)2767-1661
傳真：(02)2767-1662
營業 時間：12:00～02:00
官網：http://www.persianheaven.com.tw/link.php